Speise- und Getränkekarte

Vorspeisen

Knoblauchbrot
mit Tomaten und Zwiebeln garniert
3.90 €
Folienkartoffel
mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
4.50 €
Zaziki
mit gegrilltem Paprika und Weißbrot
5.90 €
Gebackener Camembert 1, 4, 14
im Speckmantel auf Toast mit Ananas und Preiselbeeren
6.90 €

Suppen

Hühnersuppe 3 3.80 €
Pizzasuppe 3 4.50 €
Chili con Carne 3 4.50 €
Gulaschsuppe 3 4.80 €

Zu allen Suppen reichen wir Weißbrot

Salate

Kleiner gemischter Salat
mit Joghurtdressing
3.00 €
Tomaten-Gurkensalat 12
mit Zwiebeln, Kräutern und Oliven
6.90 €
Gemischter Salatteller
mit Schweineschnitzel und Zitrone
7.90 €
Gemischter Salatteller 2
mit Hähnchenfiletstreifen und Käse
8.90 €
Gemischter Salatteller
mit zarten Schweinefiletmedailons
9.90 €

Zu allen Salaten reichen wir Weißbrotscheiben und Joghurt- oder Balsamicodressing 1, 4

Gold-gelbe Schnitzel

Schweineschnitzel "Jäger Art" 3
mit frischen Champignons und Zwiebeln in Rahmsauce
9.90 €
Schweineschnitzel "Teufels Art" 3, 5
mit frischem Paprika und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce
9.90 €
Schweineschnitzel "Pariser Art" 3
mit grünem Pfeffer und Kräutern in Rahmsauce
9.90 €
Schweineschnitzel "Schlemmer Art"
mit Schmorzwiebeln und Spiegeleiern
11.90 €
Schweineschnitzel "Bauern Art" 14
mit Speckscheiben, Schmorzwiebeln, Tomaten und Spiegelei
12.90 €
Schweineschnitzel "Holzfäller Art"
mit frischen Champignons und Zwiebeln
12.90 €
Schweineschnitzel "Hawaii" 1, 2, 4
mit Schinken, Ananas, Pfirsich überbacken
12.90 €
Schweineschnitzei "Mediterran" 5
mit frischem Paprika, Zwiebeln und Metaxasauce
12.90 €
Schweineschnitzei "Italienische Art" 1, 12
mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Käse überbacken
12.90 €

Zu allen Schnitzelgerichten reichen wir Pommes frites und Salat.

Frisch vom Grill

Würzige Gyrosspieße 3
mit Zaziki, Pommes frites und Salat
8.90 €
Rustikale Schweinesteaks 8
auf Schwenkgemüse mit Kräuterbutter und Folienkartoffel
9.90 €
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel 3, 14
auf Pfeffersauce mit Röstis und Salat
14.90 €
Hähnchenbrustfilet „Metaxa“ 3, 12
mit Peperoni, Oliven auf Metaxasauce, Kartoffelkroketten und Salat
12.90 €
Grillteller „Art des Hauses“ 3
mit Kräuterbutter, Zaziki, Grilltomate, Pommes frites und Salat
16.90 €

Pasta & Basta

Spaghetti in Knoblauchöl 3,12
mit frischen Tomaten, Peperoni, Zwiebeln und Oliven
7.90 €
Spaghetti mit Blattspinat 3
mit frischen Zwiebeln, Knoblauch und Sahne
7.90 €
Spaghetti mit frischen Champignons 3, 14
Speck und Zwiebeln in Sahnesauce
7.90 €

Aus unserem Räucherofen

Hausgeräucherter Lachs 14 (ca. 150 g)
kalt geräuchert, handgeschnitten
7.40 €
Hausgeräucherter Forelle 14 (ca. 300 g)
auf Wunsch auch als Forellenfilet
5.90 €

dazu Dipp nach Wahl (hausgemacht)

  • Remoulade
  • Preiselbeermeerrettich 1, 4
  • Honig-Dill-Senf
  • Schnittlauch-Sauerrahm

Als Beilage zu diesen Gerichten

Kartoffelröstis 2.00 €
Bratkartoffeln 3.00 €
Folienkartoffel 3.00 €
Geröstetes Weißbrot 1.80 €

Alle Räucherfische auch zum Mitnehmen

Kinderteller (bis 12 Jahre)

Schweineschnitzel mit Pommes frites 4.90 €
Bratwurst mit Pommes frites 2, 3, 8 4.90 €
Chicken Nuggets, mit Pommes frites 2, 3 4.90 €

Für den kleinen Hunger

Pikante Currywurst 2, 3, 8 4.90 €
Toast "Hawaii" 1, 2, 4, 14 6.90 €
Hausgemachte Rotweinsülze 3, 14
mit Bratkartoffeln
7.90 €
Hauseingelegte Bratheringe 14
mit Bratkartoffeln
7.90 €
Heringstipp "Hausfrauen Art" 14
mit Bratkartoffeln
7.90 €

1- mit Farbstoff, 2- mit Konservierungsstoff, 3- mit Geschmackverstärker, 4- mit Süßungsmittel, 5- mit einer Zuckerart, 6- enthält eine Phenylanalinquelle, 7- mit Antioxidationsmittel, 8- mit Phosphat, 9- mit Milcheiweiß, 10- kofeinhaltig, 11- chininhaltig, 12- geschwärzt, 13- geschfefelt, 14- mit Nitritpökelsalz, 15- mit Nitrat, 16- gewachst, 17- Taurin, 18- genetisch veränderter Rohstoff